英德红茶广受茶友喜爱，老少皆宜，四季分明。英德红茶色泽乌润，颗粒均匀结实，香气高扬，茶汤红亮，味浓，饮用后甘甜怡人，爽口，适合清饮。可加奶、加糖，色香味俱佳。英德红茶中含有的抗氧化剂有助于抵抗衰老。因为人体代谢过程中，如果被氧化，会产生大量的自由基，容易衰老，也会引起细胞损伤。最近有很多茶友过来咨询，买回来的英德红茶要如何存放？
通常红茶的保质期在一到两年之间，散装茶叶的保质期较短。茶叶一旦打开容易受潮，应尽快使用。存放红茶的茶壶，适用于黑暗，干燥，通风的场所。由于红茶的特点是很容易吸收味道，所以尽量不要把不同种类的茶混在一起，而且茶罐附近也不应该同时放置香水、水果、肥皂等味道强烈的物品。
这里有两种常用的存储方法：
用塑料袋保存茶叶是家庭贮藏茶叶简单、经济、实用的方法之一。家用茶叶存放在塑料袋中时，首先必须是适合食用的袋子，非食用的袋子不能使用；其次，袋子应该是高密度的，即低压材料应该比高压好；第三，袋子材料应该有一定的强度，更厚；第四，材料不应该有洞和气味。
用铁听茶叶储存简单方便，随意饮用，是目前家庭茶叶储存流行和常用的方法。把茶放在干净的铁听里。如果你买了新的铁听，或者放过其他视频的铁罐，你可以把少量的茶放进去，然后盖上，储存几天，你可以吸收气味。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。带茶叶的铁听要放在阴凉处，不可放在阳光直射或潮湿，热源处，这样既能防止铁听氧化生锈，又能抑制茶叶老化，变质的速度。
